A Sisè toca de COCO, ha estat molt difícil de fer, menys pel Yannick i la Carlota que tenien la mà trencada per a fer-los.
Primer hem buidat, a un gibrell molt gran de la cuina, els ingredients: sucre, coco i ou líquid. Uns quants l'han barrejat i després hem començat a fer la forma, en Santi ens ha dit que els faríem com a cons, però ens costava molt, perquè tenies d'apretar molt fort ja que sinó es desmontava, tots haviem de fer quatre, però com tots no aconseguiem fer-los hem fet menys: tres, un,... La Carlota i en Yannick han fet vuit cadascú perquè els feien molt bé.
Els deixavem a unes safates metàliques amb farina de blat de moro a la base, perquè després han ant al forn.
Al final hem fet 129 panellets i amb la massa que ha sobrat ens han deixat tastar-la i estava molt bona.
Mentre feiem tot el procés en Santi ena anava fent fotos, són les de aquí sota.
Alex.
No hay comentarios:
Publicar un comentario